| ДжентльменShi https://vv.forumenko.com/ |
|
| Горячие напитки https://vv.forumenko.com/topic446.html |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Regina05 [ 06 апр 2021 15:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Горячие напитки |
Согласитесь, но это странно. Все кофейные зерна арабики похожи на вид, собираются и готовятся одинаково, а в чашке я получаю такое разнообразие вкусов. Оказывается вкус напитка зависит во- первых от местности и условий его произрастания, а во- вторых, от специалиста, который смешивает разные сорта арабики https://grusha.ua/blog/kofe_v_zernakh_arabika_kupit/ |
|
| Автор: | Allockka [ 28 май 2021 15:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Горячие напитки |
Ну не соглашусь, кофейные зёрна не одинаковые. Марагоджип огромные красивые зернышки, Супремо красивый, а Эфиопия мелкое зерно, но с красивой золотой прожилкой. Есть дорогие моносорта арабики, зёрна мелкие и не привлекательные на вид, а вкус и аромат "пушка" . Я уже не помню, что за сорт я такой видела. Правильно, все от местности и почвы зависит. Климат, год урожая даже обжарка играет роль во вкусе готового напитка. Мне "заходит" по вкусу арабика Перу https://freshbean.coffee/coffee-svezhaya-obzharka. Кислинка умеренная, мягкий, даже сладкий в какой-то мере. Утро начинать с такого кофе - это чистый кайф. советую))
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|