Привет! Меня зовут Даня. На днях готовил сырники рецепт которого нашел в интернете. Переделал его на скорую руку. Получилось годно и быстро. Делюсь с вами пока никто еще не украл мой рецепт)
400 г творога 1%
1 банан
1 куриное яйцо
2 ст. л. пшеничной муки
1 ч. л. ванильного сахара
50 мл растительного масла
1 киви
Пошаговая инструкция:
Разомни вилкой творог в миске. Просей муку через сито в творог.
Очисти банан, разомни его вилкой до образования пюре. Добавь его в миску с творогом.
Вбей в массу яйцо, добавь ванильный сахар и хорошо перемешай. Постепенно добавляй муку, продолжая перемешивать.
Очисти и нарежь киви на небольшие кусочки. Добавь их в тесто и ещё раз перемешай.
Сформируй сырники, придавая им круглую форму.
Разогрей сковороду, добавь растительное масло. Обжаривай сырники на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
Выложи готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
